【麺食い日記59/17’】どうとんぼり神座@新宿歌舞伎町 [ラーメン・つけ麺]
プチ宿題店だった新宿歌舞伎町の「どうとんぼり神座」を初訪問。
店前の大きなお品書きでメニューを確認し、
店前の券売機で、
強気な名前の”おいしいラーメン”とトッピングで”煮玉子”を連打。
店内はかなり広めですが、カウンター席のみ。
味変グッズら。取り放題のニラが嬉しいですね。
箸は白い洗い箸。
しばし待って着丼^^
白菜が入っているので、五目そば的なビジュアルです。水面には薄っすらと油膜が。
丼はどっしりしたタイプ。内側の縁取りが可愛いですね。
スープを一口。オイリーですが優しくてあっさりした、ちょっと甘めの味わいのスープです。この味は好きだな。
麺はやや中太。丸みがあってツルリとしているので食感、喉越しがいいですね。
肉は豚バラと、
チャーシュー。
煮玉子はこんな感じでありました(笑)
白菜を中心とした野菜が溶け込んだスープがかなり美味しかったので、歓食歓飲しました!
神座のマークもいい感じ♪ご馳走様でした!!
店前の大きなお品書きでメニューを確認し、
店前の券売機で、
強気な名前の”おいしいラーメン”とトッピングで”煮玉子”を連打。
店内はかなり広めですが、カウンター席のみ。
味変グッズら。取り放題のニラが嬉しいですね。
箸は白い洗い箸。
しばし待って着丼^^
白菜が入っているので、五目そば的なビジュアルです。水面には薄っすらと油膜が。
丼はどっしりしたタイプ。内側の縁取りが可愛いですね。
スープを一口。オイリーですが優しくてあっさりした、ちょっと甘めの味わいのスープです。この味は好きだな。
麺はやや中太。丸みがあってツルリとしているので食感、喉越しがいいですね。
肉は豚バラと、
チャーシュー。
煮玉子はこんな感じでありました(笑)
白菜を中心とした野菜が溶け込んだスープがかなり美味しかったので、歓食歓飲しました!
神座のマークもいい感じ♪ご馳走様でした!!
名前の通りおいしかったんだ^^
by さる1号 (2018-01-31 04:08)
↑と同じ。。。
名前通りで良かったね!
by mutumin (2018-01-31 05:48)
丼の模様が素敵!
白地と模様の色のバランスが絶妙で麺を邪魔せず引き立てる感じ。
赤いレンゲと共に賑やか感を出してワクワクします。
by 親知らず (2018-01-31 07:45)
豚バラとチャーシューってトコがとってもnice!(≧▽≦)
by pn (2018-01-31 07:56)
カムクラをシンザと読めばキングオブラーメン!
奥深い味みたいですね
by paulo (2018-01-31 10:51)
なかなか美味しいラーメンには恵まれませんがやはり東京ですね。
by 馬爺 (2018-01-31 14:24)
さる1号さん
うん、なかなかの一杯でしたよ!^^!
by HOTCOOL (2018-02-01 04:05)
mutuminさん
うん、良かった!
by HOTCOOL (2018-02-01 04:06)
親知らずさん
店内の造りも洒落てましたよ。
センスのあるお店だと思います。
by HOTCOOL (2018-02-01 04:08)
pnさん
肉の種類が多いと嬉しくなっちゃうよね。
by HOTCOOL (2018-02-01 04:09)
pauloさん
シンプルな一杯ですが味わい深い一杯でした。
by HOTCOOL (2018-02-01 04:10)
馬爺さん
僕はご当地ラーメンに憧れます!
by HOTCOOL (2018-02-01 04:11)
野菜たっぷりで、チャーシューも美味しそうですね。
透き通って、うっすら脂の浮いたスープも良い感じです。
by まほ (2018-02-03 03:00)
まほさん
さすが大阪の人気チェーン店でした。
by HOTCOOL (2018-02-03 04:55)