【麺食い日記19/17’】島ごはん＠西葛西 [ラーメン・つけ麺]
地元西葛西の沖縄料理店「島ごはん」に休日ランチで訪問。
島ごはんをチェック。どれも、魅力的♪
けど、”肉野菜そば”を頼むHCくん（笑）
しばし待って”肉野菜そば”が到着。
おおーいい盛りですねぇ～ 紅生姜もnice!
横からみるとこんな感じ＾＾
麺は平打ち太麺。沖縄そば独特の食感がいいですね。
具材は豚バラ、もやし、にんじんなどたっぷり。
豚骨だしにたっぷりのカツオ節を加えて取る沖縄そばのスープは、比較的さっぱりとしています。具材の味が溶け合って、「沖縄そば」としか言いようのないハーモニーを奏で出していますね。
美味しく完食、ほぼ完飲。
安定の美味しさでしたね。次は久々に定食メニューかな。ご馳走様！
島ごはんをチェック。どれも、魅力的♪
けど、”肉野菜そば”を頼むHCくん（笑）
しばし待って”肉野菜そば”が到着。
おおーいい盛りですねぇ～ 紅生姜もnice!
横からみるとこんな感じ＾＾
麺は平打ち太麺。沖縄そば独特の食感がいいですね。
具材は豚バラ、もやし、にんじんなどたっぷり。
豚骨だしにたっぷりのカツオ節を加えて取る沖縄そばのスープは、比較的さっぱりとしています。具材の味が溶け合って、「沖縄そば」としか言いようのないハーモニーを奏で出していますね。
美味しく完食、ほぼ完飲。
安定の美味しさでしたね。次は久々に定食メニューかな。ご馳走様！
2017-06-02 03:27
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コメント(8)
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ボリュームありますね。
麺が太い？
by mutumin (2017-06-02 06:15)
疲れてんだなやっぱ、鳥ごはんに見えた(笑)
by pn (2017-06-02 06:15)
美味しそうだなー。
紅ショウガが良いね。
by 親知らず (2017-06-02 07:45)
これこそ『山盛り』ですね
by paulo (2017-06-02 10:28)
mutuminさん
太い平打ち麺でした＾＾
by HOTCOOL (2017-06-03 03:31)
pnさん
相当疲れてますね（笑）
by HOTCOOL (2017-06-03 03:31)
親知らずさん
肉と野菜の旨味がよく出ていて美味しかったですよ。
by HOTCOOL (2017-06-03 03:32)
pauloさん
たまにガッツリ食べたくなります。
by HOTCOOL (2017-06-03 03:33)