【麺食い日記51/16’】油そば総本店 新宿東口アルタ裏店@新宿 [ラーメン・つけ麺]
昨年12月22日に訪問した「油そば総本店 新宿東口アルタ裏店」。
店名どおり”油そば”がウリのお店なので、券売機で”温玉油そば”をプッシュ。
東南アジア系のスタッフさんに食券を渡しカウンター席に座ります。
味変グッズたち。
油そばの薀蓄。
数分後、”温玉油そば”と”スープ”が到着。
麺の上には、温玉・海苔・葱・メンマ・水菜・豚角が乗っています。
スープはシンプルなおすまし。
ブラック&レッドの渋い丼。
”油そば”は丼下に少量のスープがあるので、麺と具全体に馴染むようにマゼマゼします。
まぜた後。なんか、量が少ない。大盛にすれば良かったかな・・・
麺は油が沁みこみやすいもちっとした中太麺。
途中、高菜を入れて味変。辛くしたほうが美味しいかな。
そして、完食。
チェーン店ですが、”油そば”をウリにしているだけあって安定の美味しさ。次回は大盛でいきましょうかね。
店名どおり”油そば”がウリのお店なので、券売機で”温玉油そば”をプッシュ。
東南アジア系のスタッフさんに食券を渡しカウンター席に座ります。
味変グッズたち。
油そばの薀蓄。
数分後、”温玉油そば”と”スープ”が到着。
麺の上には、温玉・海苔・葱・メンマ・水菜・豚角が乗っています。
スープはシンプルなおすまし。
ブラック&レッドの渋い丼。
”油そば”は丼下に少量のスープがあるので、麺と具全体に馴染むようにマゼマゼします。
まぜた後。なんか、量が少ない。大盛にすれば良かったかな・・・
麺は油が沁みこみやすいもちっとした中太麺。
途中、高菜を入れて味変。辛くしたほうが美味しいかな。
そして、完食。
チェーン店ですが、”油そば”をウリにしているだけあって安定の美味しさ。次回は大盛でいきましょうかね。
私のような人はこの量でいいね。女性向きかな?
by mutumin (2017-01-27 06:55)
あー、アルタの裏ってゴチャゴチャしているけど、こういうお店があるのね。
美味しそうだなー。
by 親知らず (2017-01-27 07:37)
スープがあるラーメンが好きです(笑)
by たくや (2017-01-27 09:33)
新宿へはたまに行きますがいつも食べるのに苦労しますね、田舎者はどうも感覚が悪いのか何処が東か西かが分かりません。
by 馬爺 (2017-01-27 10:55)
もーちょい食べたい、位がちょうどいいんですよ(^o^)
by pn (2017-01-27 20:29)
mutuminさん
大盛同額なので大盛にすれば良かったっす。
by HOTCOOL (2017-01-28 05:33)
親知らずさん
確かにアルタ裏はごちゃごちゃしてますよね。
by HOTCOOL (2017-01-28 05:34)
たくやさん
たまには汁なしも(笑)
by HOTCOOL (2017-01-28 05:39)
馬爺さん
新宿も昔と随分変わりました。
僕も今は良くわかりません。。。
by HOTCOOL (2017-01-28 05:40)
pnさん
それじゃ、イヤ(笑)
by HOTCOOL (2017-01-28 05:41)
今年は食べたこののない油そばを食べたい
新橋の『油や』が便利かも?
by paulo (2017-01-28 07:57)
pauloさん
新橋「油や」は閉店したようです・・・
by HOTCOOL (2017-01-29 04:35)
油そばは、どうも苦手です。
普通のラーメンが良いなぁ。
by まほ (2017-02-01 01:00)
まほさん
たまに食べると美味しいよん^^
by HOTCOOL (2017-02-01 03:31)