【麺食い日記34/16’】蒙古タンメン中本 東池袋店@東池袋 [ラーメン・つけ麺]
新宿で映画鑑賞後、池袋に移動し「蒙古タンメン中本 東池袋店」を訪問。
新宿にも「中本」はあるのですが、店の雰囲気、オペレーション等、東池袋店は新宿店に比べ秀逸なので最近「中本」が食べたくなると東池袋店を訪れます。
そして、一度「副都心線」にも乗ってみたかったしね。新宿三丁目から池袋まで10分かからないしね。便利になりました^^
お店に到着し、券売機と睨めっこ。
暑い日だったので”冷し五目蒙古タンメン”に”ゆで玉子スライス”そして”半ライス”を三連打しました。
席はカウンターのみ。
端っこ近くにすわりメニューなどを撮影。
汁撥ね防止でエプロンも用意されています。
10分程待って”冷し五目蒙古タンメン”+”ゆで玉子スライス”+”半ライス”が到着。
つけ汁は食欲がソソルビジュアル。辛いが前面に出ていますね。
麺サイド。良く〆られたスクエアな中太麺。モヤシが乗っています。
しかし、ゆで玉子がかぶってしまいました(--;)
なので、こんな風にアレンジ(笑)
そこに、麺をつけて持ち上げます。麺に辛味が絡みます(寒)
そして、オン・ザ・ライス。
はたまた、イン・ザ・ライス。
中本は色んなカスタマイズができるから楽しいですわ
僕にとって二郎系・中本・大勝軒は常に一定のサイクルで食べたくなるラーメン。次回の旨辛は何にしようか今から考えてしまう今日この頃なのです。
新宿にも「中本」はあるのですが、店の雰囲気、オペレーション等、東池袋店は新宿店に比べ秀逸なので最近「中本」が食べたくなると東池袋店を訪れます。
そして、一度「副都心線」にも乗ってみたかったしね。新宿三丁目から池袋まで10分かからないしね。便利になりました^^
お店に到着し、券売機と睨めっこ。
暑い日だったので”冷し五目蒙古タンメン”に”ゆで玉子スライス”そして”半ライス”を三連打しました。
席はカウンターのみ。
端っこ近くにすわりメニューなどを撮影。
汁撥ね防止でエプロンも用意されています。
10分程待って”冷し五目蒙古タンメン”+”ゆで玉子スライス”+”半ライス”が到着。
つけ汁は食欲がソソルビジュアル。辛いが前面に出ていますね。
麺サイド。良く〆られたスクエアな中太麺。モヤシが乗っています。
しかし、ゆで玉子がかぶってしまいました(--;)
なので、こんな風にアレンジ(笑)
そこに、麺をつけて持ち上げます。麺に辛味が絡みます(寒)
そして、オン・ザ・ライス。
はたまた、イン・ザ・ライス。
中本は色んなカスタマイズができるから楽しいですわ
僕にとって二郎系・中本・大勝軒は常に一定のサイクルで食べたくなるラーメン。次回の旨辛は何にしようか今から考えてしまう今日この頃なのです。
卵をいっぱい食べて!
台湾で何かありましたね?
by paulo (2016-10-12 03:40)
う、先月の蒙古丼のダメージがσ(^_^;)
by アニ (2016-10-12 05:44)
二郎系・中本・大勝軒を一定のサイクル食べたくなるという事は中毒?
by mutumin (2016-10-12 06:04)
スープが残ってる(笑)。一度は食いたいんだよねー中本(^o^)
by pn (2016-10-12 07:52)
麺に絡みつく赤いのが怖い~><
自分に食べられるのかなぁ^^;
by さる1号 (2016-10-13 03:27)
pauloさん
台湾の前の出来事でございまする^^
by HOTCOOL (2016-10-13 03:43)
アニさん
ここには”特製蒙古丼”とやらがあるので、今度チャレンジしようと思っています。
by HOTCOOL (2016-10-13 03:44)
mutuminさん
うん、プチ中毒よ。
by HOTCOOL (2016-10-13 03:45)
pnさん
さすがに完飲は^^;
pnさんの近くでは川崎に店舗がありますね。
by HOTCOOL (2016-10-13 03:47)
さる1号さん
辛さのレベルもありますから、大丈夫だと思います!
by HOTCOOL (2016-10-13 03:48)