【麺食い日記29/16’】汁なし坦々麺 ピリリ＠水天宮 [ラーメン・つけ麺]
今年はどうやら”坦坦麺”ブームらしい。都内でも多くの”坦坦麺”系のお店がオープンしています。
その中の一店、水天宮に７月１日に開店した「汁なし坦々麺 ピリリ」を嫁と訪問。
お店は２階にあります。ラーメン店の２階は珍しいですね。
個人的見解によると、ラーメン店は１階がベストだと思います、ハイ。
開店５分前だったので、外からお店の中を撮影。
なんか、ラーメン店というよりインテリアのお店のような雰囲気です。
お店の名刺も素敵。
開店の時間となったので入店し券売機でチケットを購入。
主たるメニューは、汁なしの”白胡麻坦坦麺””黒胡麻坦坦麺”””汁あり坦坦麺”となっています。
僕は”黒胡麻坦坦麺”に”パクチー”と”半ライス”、嫁は”汁あり坦坦麺”をチョイス。休みだったのでビールもついでにお願いしました。
あらためて店内を撮影。洒落たレストランようですね。
水差しもいい感じ。
まずは、ビールで喉を潤します。ベルギービールだそうです。
そうこうするうちに、”黒胡麻坦坦麺””パクチー””半ライス”が到着。
”黒胡麻坦坦麺”はグッとくる容貌！容器も洒落ています。
辛さが控えめ、普通、辛め３段階あって、辛めでお願いしました。
肉味噌がドーン！水菜と貝割れ大根も入っています。
”パクチー”大好き♪
艶のあるご飯。
３０円でこの量は嬉しい＾＾
麺にはすでに黒胡麻ダレがかかっているので、一気にかき混ぜても色はそのまま。
花椒がかなり効いていて痺れ辛い美味い（笑）
けど、黒胡麻がいい仕事をしていてバランスが感じられます。
麺はモチっとしています。
パクチーを投入。
う～ん、いい感じ♪
オン・ザ・ライス！
そして、ご飯わり！！
肉味噌がご飯に沁み込んで美味しさ倍増、いや三倍増！！！
かなり満足した一杯でした。次回は、”白胡麻坦坦麺”か嫁が辛さに負けた汁ありに挑戦したいですね。ご馳走様![[わーい（嬉しい顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/140.gif)
その中の一店、水天宮に７月１日に開店した「汁なし坦々麺 ピリリ」を嫁と訪問。
お店は２階にあります。ラーメン店の２階は珍しいですね。
個人的見解によると、ラーメン店は１階がベストだと思います、ハイ。
開店５分前だったので、外からお店の中を撮影。
なんか、ラーメン店というよりインテリアのお店のような雰囲気です。
お店の名刺も素敵。
開店の時間となったので入店し券売機でチケットを購入。
主たるメニューは、汁なしの”白胡麻坦坦麺””黒胡麻坦坦麺”””汁あり坦坦麺”となっています。
僕は”黒胡麻坦坦麺”に”パクチー”と”半ライス”、嫁は”汁あり坦坦麺”をチョイス。休みだったのでビールもついでにお願いしました。
あらためて店内を撮影。洒落たレストランようですね。
水差しもいい感じ。
まずは、ビールで喉を潤します。ベルギービールだそうです。
そうこうするうちに、”黒胡麻坦坦麺””パクチー””半ライス”が到着。
”黒胡麻坦坦麺”はグッとくる容貌！容器も洒落ています。
辛さが控えめ、普通、辛め３段階あって、辛めでお願いしました。
肉味噌がドーン！水菜と貝割れ大根も入っています。
”パクチー”大好き♪
艶のあるご飯。
３０円でこの量は嬉しい＾＾
麺にはすでに黒胡麻ダレがかかっているので、一気にかき混ぜても色はそのまま。
花椒がかなり効いていて痺れ辛い美味い（笑）
けど、黒胡麻がいい仕事をしていてバランスが感じられます。
麺はモチっとしています。
パクチーを投入。
う～ん、いい感じ♪
オン・ザ・ライス！
そして、ご飯わり！！
肉味噌がご飯に沁み込んで美味しさ倍増、いや三倍増！！！
かなり満足した一杯でした。次回は、”白胡麻坦坦麺”か嫁が辛さに負けた汁ありに挑戦したいですね。ご馳走様
なんか新しい食べ物な感じですね。
食べてみたいです。
by mutumin (2016-08-31 04:58)
暑い時はこういうピリッと辛いものが良いですね^_^
by アニ (2016-08-31 05:04)
汁無しが流行ってるみたいですね、幟を見かけます。
かっすい５５もやるかなー(^^♪
by pn (2016-08-31 06:24)
あらー、美味しそう。辛いのは苦手だから辛さ控えめで食べてみたい。
ついでに1階の饂飩屋さんも気になります。（もう調査済みかな？）
by 親知らず (2016-08-31 08:13)
汁なしだと、ひき肉も残さず食べられます（笑）
by たくや (2016-08-31 09:22)
うわぁ、いい色ですねぇ
食べたい～≧≦ｑ
担担麺は汁なしの方が好きで＾＾
by さる１号 (2016-09-01 02:19)
mutuminさん
辛旨でしたよ～
by HOTCOOL (2016-09-01 04:01)
アニさん
暑さでへばっている時にはシャキっとします＾＾
by HOTCOOL (2016-09-01 04:03)
pnさん
かっすい５５の限定に登場してほしいですよね＾＾
by HOTCOOL (2016-09-01 04:04)
親知らずさん
さすが、目の付け所が鋭い！
饂飩屋さんも人気らしいです。今度食べてみようと思っています＾＾
by HOTCOOL (2016-09-01 04:05)
たくやさん
食欲が増しますよね、汁なしは＾〇＾
by HOTCOOL (2016-09-01 04:06)
さる１号さん
僕も坦坦麺は汁なし派です！
by HOTCOOL (2016-09-01 04:07)
つゆなし？体験してないので想像つかない
麺が少し黒くない？
by paulo (2016-09-01 05:10)
pauloさん
麺が黒いのは黒胡麻を練り込んでいるからだと思います。
by HOTCOOL (2016-09-02 07:07)