【麺食い日記40】ホープ軒＠国立競技場前 [ラーメン・つけ麺]
ひと夏の想い出・・・を作りに、夏季限定で提供されている「ホープ軒」の”つけ麺”を夏が終わる前に食べにいきました。前回から２週間のインターバルでの再訪です。
券売機で、おすすめ品の”つけ麺”を当然ながらプッシュ。
ついでに”味玉”もチョイスしました。
一階のカウンター席のあれこれ。
にんにく、豆板醤（若しくは辛味噌？）の味変グッズ。
葱は、相変わらず入れ放題。
10分強かかって”つけ麺”が到着。
麺サイド。
麺の上には具がどっさり！＾＾！ 麺が見えません～
麺をほじくり出すと、角ばったモチモチの太麺。その特性から、汁の持ち上げがいいですね。小麦の風味も強く感じられる美味しい麺です。
つけ汁サイド。
「ホープ軒」の代名詞、背脂が眩しい。
ボリュームたっぷりな具材たち。
豚は短冊状のもの。歯応えあります。
ぶっといシナチク。コリコリした食感がたまりません。
硬めに茹でられた味玉。黄身もしっかり茹でられてました。
緑の野菜。これは、なんだったかな（笑）
最後は、ポットに入ったスープでつけ汁を割っていただきました。
夏季限定商品にしておくには惜しい一杯ですが、ある意味「ホープ軒」の夏の風物詩とも言える一杯。また、来年お会いしましょう＾＾
券売機で、おすすめ品の”つけ麺”を当然ながらプッシュ。
ついでに”味玉”もチョイスしました。
一階のカウンター席のあれこれ。
にんにく、豆板醤（若しくは辛味噌？）の味変グッズ。
葱は、相変わらず入れ放題。
10分強かかって”つけ麺”が到着。
麺サイド。
麺の上には具がどっさり！＾＾！ 麺が見えません～
麺をほじくり出すと、角ばったモチモチの太麺。その特性から、汁の持ち上げがいいですね。小麦の風味も強く感じられる美味しい麺です。
つけ汁サイド。
「ホープ軒」の代名詞、背脂が眩しい。
ボリュームたっぷりな具材たち。
豚は短冊状のもの。歯応えあります。
ぶっといシナチク。コリコリした食感がたまりません。
硬めに茹でられた味玉。黄身もしっかり茹でられてました。
緑の野菜。これは、なんだったかな（笑）
最後は、ポットに入ったスープでつけ汁を割っていただきました。
夏季限定商品にしておくには惜しい一杯ですが、ある意味「ホープ軒」の夏の風物詩とも言える一杯。また、来年お会いしましょう＾＾
満足する限定のものがあると来年が楽しみになりますね。
心残りがなくて良かったね！
by mutumin (2014-10-08 05:18)
背脂のホープ軒、国立競技場の近所ですよね？昔行った事あるかも。
30年前は注文するとマジックペンで頭に色を付けたお箸を渡されました。
1ロット8杯だったかなー。出来ると「赤いお箸の方、どうぞー。」と言われて
受け取りに行った記憶があります。
網に挟んだ背脂を丼の上でビシビシ振るのを見た時には衝撃でした。
体調が良くないとお腹壊すかも・・・と思わせる程の迫力。
その時に丼をチェックする余裕はありませんでしたが、良い丼ですね。
ぐるぐるの中華マークが赤、青、黄色の3色。好きだわー。
今、お箸は色が塗っていないのですね。
by 親知らず (2014-10-08 07:31)
２週間かぁ。日曜行ったのに火曜にかっすい行っちゃった(笑)。
やっぱあの限定美味いよ(≧▽≦)
by pn (2014-10-08 09:25)
高田馬場におみせありました。
by たくや (2014-10-08 09:37)
mutuminさん
ひと夏の想い出が出来ました＾＾
by HOTCOOL (2014-10-09 03:30)
親知らずさん
お店は国立競技場のまん前です。
今、お箸は割り箸ですね。けど、面白い体験をしましたね。
背脂フリは健在ですよ。
by HOTCOOL (2014-10-09 03:32)
pnさん
近くに美味しいラーメン屋があって羨ましい＾＾
by HOTCOOL (2014-10-09 03:33)
たくやさん
野方ホープ軒ですね！
by HOTCOOL (2014-10-09 03:34)
四季がハッキリしてるから
季節の始まりと終わりを楽しめるなんていいですね
親知らずさんの『割り箸』面白いアイデアですね
by paulo (2014-10-11 16:11)
pauloさん
年に一度しか出ないメニューっていいですね。
来年の夏が楽しみです。
by HOTCOOL (2014-10-11 17:08)
期間限定とか、今年限りとか、弱いのよねぇ。。。(笑)
by まほ (2014-10-13 02:26)
まほさん
同じく・・・（笑）
by HOTCOOL (2014-10-13 04:25)