【麺食い日記34】中国酒菜 真怡記＠大阪 [ラーメン・つけ麺]
大阪出張の際、ランチに支店の方に連れて行ってもらったのは、本町駅から徒歩５～６分ほどのところの、靱公園に隣接している「真怡記（ｼﾝﾀｲｷ）」。
最近、出張で支店にお邪魔すると、何故かラーメン屋さんに連れていかれることが多くなったHC君。安上がりな男と影で思われているのかも知れません（笑）
ランチメニューから、
”真怡記ピリ辛そば”と”半チャーハン”のセットを注文しました。
支店の方とコアな歓談。立場立場でいろんなご苦労があります。それを、上手くガス抜きするのも小職の役割であります。
そういった、コアな歓談中に”真怡記ピリ辛そば”と”半チャーハン”が到着。
ピリ辛く味付けされた挽肉に、ニラ・玉葱・モヤシなど。それほど辛くなくて、ちょっと残念・・・
麺はツルッとした中細麺。特徴はありませんね。
”半チャーハン”。
正直、作り置きで味も素っ気もなかったです。
連れてってもらって、ご馳走してもらって、なんなんですが何だかなのお店でした。
今度から、自分でリサーチして連れてってもらおうかしらん（爆）
最近、出張で支店にお邪魔すると、何故かラーメン屋さんに連れていかれることが多くなったHC君。安上がりな男と影で思われているのかも知れません（笑）
ランチメニューから、
”真怡記ピリ辛そば”と”半チャーハン”のセットを注文しました。
支店の方とコアな歓談。立場立場でいろんなご苦労があります。それを、上手くガス抜きするのも小職の役割であります。
そういった、コアな歓談中に”真怡記ピリ辛そば”と”半チャーハン”が到着。
ピリ辛く味付けされた挽肉に、ニラ・玉葱・モヤシなど。それほど辛くなくて、ちょっと残念・・・
麺はツルッとした中細麺。特徴はありませんね。
”半チャーハン”。
正直、作り置きで味も素っ気もなかったです。
連れてってもらって、ご馳走してもらって、なんなんですが何だかなのお店でした。
今度から、自分でリサーチして連れてってもらおうかしらん（爆）
ピリ辛が辛くないとガッカリですよね(^_^;)
by pn (2014-09-02 06:36)
ピリ辛のピリの程度は東西で違いがあるのかしら？
湯気のせいか写真が進む毎にピントが甘くなるのが可笑しい。
思った味でなくてテンション下がったのかな？って想像すると笑えます。
by 親知らず (2014-09-02 07:48)
あんたのハードルは高いから(；・ω・)
by 凶状持ち (2014-09-02 18:05)
pnさん
普通の方が食べるとそれなりに辛いのでしょうが、辛口の僕には物足りなかったです。
by HOTCOOL (2014-09-02 18:41)
親知らずさん
良くわかりましたね！
食べ進むうちにどうでも良くなりました（笑）
by HOTCOOL (2014-09-02 18:42)
凶状持ちさん
ラーメンに関してはね。。。
by HOTCOOL (2014-09-02 18:44)
オイシさのランクとピントが比例していますね
チャーハンが一番ピントが甘いね
by paulo (2014-09-02 20:04)
pauloさん
態度に表れますね、いかんいかん＾＾；
by HOTCOOL (2014-09-03 04:07)
確かにピリ辛が辛くない時点で、もうこの店はだめかも・・・
by mutumin (2014-09-09 05:15)
mutuminさん
ダメでした＾＾；
by HOTCOOL (2014-09-09 18:48)