【麺食い日記26】麺や高倉二条@京都 [ラーメン・つけ麺]
京都出張の際訪れた「麺や高倉二条」。
京都府内でも美味しいと評判のお店でしたので、宿泊先の京都駅前から地下鉄に乗って、最寄り駅である烏丸御池駅まで足をのばしました。
夜の開店は18時から。5分過ぎにお店に到着しましたが、既に店内ほぼ満員で空き席は2席のみ。
お店入口にある券売機で”味玉らーめん”をプッシュし空いている席に滑り込むように座りました。
※ピンボケでスイマセン・・・
店内はL字カウンターで8席ほど。白木基調のカウンターは清潔感があります。お水はヤカンに入っています。なんかレトロな感じでいいですね。
そして”味玉らーめん”が到着。
京都って感じ満載の丼。
麺は”定番麺”と”柚子麺”が選べます。今回は初訪なので”定番麺”をお願いしました。
全粒粉の麺。
第一印象「これがラーメン?蕎麦じゃねぇ?」。けど、妙に少しとろみのある和風仕立てのスープに合います。
これまた、さすが京都って感じであります。
チャーシューは箸で突いただけで、ホロホロ崩れる一品。
美味しいです。
ラーメンにしては珍しく、椎茸が入っていました。
シナチクは厚みがあるもの。歯応えしっかりしています。
当然ながら完食完飲。
全体的な印象としては、素材の造りの良さや作り手の丁寧さが十二分に伝わる一杯でした。再訪する時は、人気のつけ麺を食べてみたいですね。ご馳走様!!
京都府内でも美味しいと評判のお店でしたので、宿泊先の京都駅前から地下鉄に乗って、最寄り駅である烏丸御池駅まで足をのばしました。
夜の開店は18時から。5分過ぎにお店に到着しましたが、既に店内ほぼ満員で空き席は2席のみ。
お店入口にある券売機で”味玉らーめん”をプッシュし空いている席に滑り込むように座りました。
※ピンボケでスイマセン・・・
店内はL字カウンターで8席ほど。白木基調のカウンターは清潔感があります。お水はヤカンに入っています。なんかレトロな感じでいいですね。
そして”味玉らーめん”が到着。
京都って感じ満載の丼。
麺は”定番麺”と”柚子麺”が選べます。今回は初訪なので”定番麺”をお願いしました。
全粒粉の麺。
第一印象「これがラーメン?蕎麦じゃねぇ?」。けど、妙に少しとろみのある和風仕立てのスープに合います。
これまた、さすが京都って感じであります。
チャーシューは箸で突いただけで、ホロホロ崩れる一品。
美味しいです。
ラーメンにしては珍しく、椎茸が入っていました。
シナチクは厚みがあるもの。歯応えしっかりしています。
当然ながら完食完飲。
全体的な印象としては、素材の造りの良さや作り手の丁寧さが十二分に伝わる一杯でした。再訪する時は、人気のつけ麺を食べてみたいですね。ご馳走様!!
椎茸・・・NG(ー_ー;)
by 凶状持ち (2014-07-21 05:40)
チャーシューメンに期待してしまいます(^_^;)
by pn (2014-07-21 06:40)
京ラーメン
ちょっと名前に違和感があるけれどオイシそう
by パウロ (2014-07-21 08:18)
所変われば品変わると言いますが、本当に色々違いますね。
柚麺も気になります。
by 親知らず (2014-07-21 09:18)
凶状持ちさん
ウチの嫁と同じだー^^;
by HOTCOOL (2014-07-21 18:26)
pnさん
次回挑戦します!
by HOTCOOL (2014-07-21 18:27)
パウロさん
京都のラーメンって、優しい味かと思いきや、結構ガッツリ系が多いですよ。面白いですね。
by HOTCOOL (2014-07-21 18:28)
親知らずさん
土地其々で個性が出るのもラーメンの魅力ですね。
by HOTCOOL (2014-07-21 18:29)
私もゆず麺が気になります。
卵もいい感じ!
by mutumin (2014-07-21 21:50)
結構濃厚そうな感じですね
by さる1号 (2014-07-22 04:07)
mutuminさん
ゆず麺気になりますね~
by HOTCOOL (2014-07-22 04:49)
さる1号さん
豚骨魚介濃厚でした。
by HOTCOOL (2014-07-22 04:50)