【麺食い日記25】はなぶさ＠西葛西 [ラーメン・つけ麺]
”冷やし中華始めました！”
そんな張り紙があちらこちらに見られるようになりました。この張り紙も、ある意味、夏の風物詩ですね。
近所にある町の中華屋「はなぶさ」にも”冷やし中華”が登場。早速、食べてきました。
麺類、定食物、一品物など種類は豊富で、かつ、美味しい。地元の方々には使い勝手が良いお店です。オイラも嫁もプチ常連です（笑）
”五目かた焼きそば”はお勧めの一品。
②の”スタミナ焼き定食”もこの時期には嬉しい一品です。
店内も何かいいでしょ＾〇＾
そして、”冷やし中華”の到着です。
細切りされた、きゅうり・カマボコ・薄焼き玉子・焼豚がこれでもか、と乗っています。そこに、ワカメに紅生姜。色彩もnice!です。食欲が沸いてきますね。
麺は業務用の中華麺ですが、底に潜むスープの醤油とお酢のバランスがとっても良いので、業務用の中華麺が化学反応を起こしたように美味麺に変身しますね。
中には氷がゴロゴロ。涼を感じさせてくれます。
ふー美味しかった＾＾ 今年の夏は何杯”冷やし中華”を食べれるかな？今から楽しみになってきました。ご馳走様！！
そんな張り紙があちらこちらに見られるようになりました。この張り紙も、ある意味、夏の風物詩ですね。
近所にある町の中華屋「はなぶさ」にも”冷やし中華”が登場。早速、食べてきました。
麺類、定食物、一品物など種類は豊富で、かつ、美味しい。地元の方々には使い勝手が良いお店です。オイラも嫁もプチ常連です（笑）
”五目かた焼きそば”はお勧めの一品。
②の”スタミナ焼き定食”もこの時期には嬉しい一品です。
店内も何かいいでしょ＾〇＾
そして、”冷やし中華”の到着です。
細切りされた、きゅうり・カマボコ・薄焼き玉子・焼豚がこれでもか、と乗っています。そこに、ワカメに紅生姜。色彩もnice!です。食欲が沸いてきますね。
麺は業務用の中華麺ですが、底に潜むスープの醤油とお酢のバランスがとっても良いので、業務用の中華麺が化学反応を起こしたように美味麺に変身しますね。
中には氷がゴロゴロ。涼を感じさせてくれます。
ふー美味しかった＾＾ 今年の夏は何杯”冷やし中華”を食べれるかな？今から楽しみになってきました。ご馳走様！！
冷やし食いたい♪
by pn (2014-07-19 06:27)
pnさん
夏は冷やしに限るね~
by HOTCOOL (2014-07-19 07:09)
氷が中にあると冷え冷えでいいな～
by たくや (2014-07-19 07:50)
カマボコが良いですねー。
ラーメンにもナルト巻きが乗っていると懐かしい感じがします。
長年使われた感じのお皿も昭和チックでnice! です。
by 親知らず (2014-07-19 08:18)
たくやさん
氷も美味しかったっす＾＾
by HOTCOOL (2014-07-19 17:02)
親知らずさん
カマボコだけでお腹いっぱいになりました＾＾；
近所に大切にされる昭和チックなお店です。
by HOTCOOL (2014-07-19 17:06)
家もこの頃冷やしか、ソーメンが登場してます。
やっぱり夏だね！
by mutumin (2014-07-20 03:48)
mutuminさん
ソーメンもいいね♪
by HOTCOOL (2014-07-20 05:44)
冷やし中華はオーソドックスなのが一番好き＾＾
年中あるとうれしいですが無理だろうなぁ
by さる１号 (2014-07-20 08:03)
冷やし中華の汁って飲んでいいのですか？
by パウロ (2014-07-20 08:05)
さる１号さん
超オーソドックスな冷やし中華でした。
真冬の冷やし中華もオツな気がしますね＾＾
by HOTCOOL (2014-07-20 18:36)
パウロさん
是非飲んでください！
by HOTCOOL (2014-07-20 18:36)