【麺食い日記［69］】蒙古タンメン 中本＠品川

金沢出張の帰り、丁度お昼前だったので、京急に乗って品川のラーメンパーク「品達」にある「蒙古タンメン 中本」に行ってきました。今年に入って、ほぼ月イチ「中本」になります。

お店の前には、いろんなランキングに入ったという幟が並んでます。



入店し、券売機で”冷やし五目タンメン”をプッシュ。

辛さ度は８。


食券をスタッフさんに渡し、しばし待って着膳。

いつもながら、グッとくるビジュアルですね～
中太麺は軽くウェーブがかかっていて、モヤシがＯＮされています。

つけ汁は、２層になっていて、１層目は五目系でドロリとしていて、２層目は辛いスープの構造。混ぜると、辛さと旨味がガッときます。


麺の絡みもいいです。

肉は豚バラ。ゆで卵が赤い湖のオアシスになっています＾＾

うーん、美味しかった

月イチ中本は継続しましょうね！！

タグ：蒙古タンメン 中本 品川 冷やし五目タンメン ゆで卵 金沢 京急 羽田

コメント 14

赤い湖のオアシス、上手い表現だなぁ(^^)d
by pn (2013-10-06 07:19) 

今度休日にタオル持参で挑戦します！！☆

by 獏 (2013-10-06 09:45) 

つけ汁が二層になっているなんて
Good アイデアだと思うんですけど
この業界では普通なんですかね？
by moto_mach (2013-10-06 11:19) 

大抵のHCさんのオススメの店は行ったけれど
この店は行けなかった
辛そうだけど行かなくては！

by パウロ (2013-10-06 11:28) 

辛そうーー！
辛いのが苦手な人は、かき混ぜないようにそーーっと食べると良いのかな？
そもそも辛いのが苦手な人は食べに来ないのか。（笑）
辛いのが大丈夫なHOTCOOLさんは若いわー。
私は歳と共に辛いのが苦手になりました。
年を重ねてもアグレッシブに生きたいのですが、体がついていきません。
by 親知らず (2013-10-06 13:20) 

pnさん

文学的でしょ＾〇＾
by HOTCOOL (2013-10-06 17:04) 

獏さん

カープの赤いタオル持参でチャレンジしてください！
by HOTCOOL (2013-10-06 17:05) 

moto_machさん

結構、二層スープはありますね。三層スープも経験あります。
by HOTCOOL (2013-10-06 17:07) 

パウロさん

来年一緒に行きますか！＾＾！
by HOTCOOL (2013-10-06 17:08) 

親知らずさん

辛いの食べると体の新陳代謝が良い感じがするんです。
汗もそれなりにかくし、ラーメン食べながらダイエットしてる感覚です（笑）
by HOTCOOL (2013-10-06 17:16) 

月一で行くほど、ご執心のラーメンやさんなのね！
この赤い色がたまらないですね！
by mutumin (2013-10-07 05:30) 

わぁ、前にも拝見しましたが、
私は絶対入らないお店ですなぁ・・・(笑)
by まほ (2013-10-13 19:08) 

ｍｕｔｕｍｉｎさん

赤い色が食欲をそそります＾＾
by HOTCOOL (2013-10-13 19:32) 

まほさん

辛くないメニューもありますよん＾＾
by HOTCOOL (2013-10-13 19:33)