【麺食い日記】俺とあぶら 水道橋本店 給油所@水道橋 [ラーメン・つけ麺]
挨拶廻りの途中・・・というか、挨拶廻りの合間に組み込んだラーメン店。
”俺とあぶら”という店名が前から気になっていたお店です。しかも、”水道橋本店 給油所”なんて、そそりますねぇ~
初訪問なので、券売機最上段の”俺あぶらそば大”をプッシュ。並盛から特盛まで、同一料金。水道橋は学生街だけに、学生さんには嬉しい値段設定ですね。
店内はL字カウンター。スタッフは元気な男子3名。
店名の由来と、味変グッズ。
しばし待って着膳。
豚。厚みもあって、あぶらのサシもいい感じで入ってます。
玉葱のみじん切り、うっすらと一味がかかってます。そして、メンマ、葱。
”あぶらそば”は、汁なし麺ですが、麺の下にタレが潜んでいます。
そのタレと麺、具をマゼマゼして全体に馴染ませます。
いい色になったところで、食します。
極太の麺はモチッとした食感。タレに馴染みやすい麺で、美味しいです。好きだなこの麺。
途中、味変グッズからニンニクおろしをちょいと乗っけます。ホントはもっと乗っけたいところですが、挨拶廻りの途中ですからね^^;
当然ながら、完食!
つけ麺、らーめん、そして丼メニューも魅力的。また、来たいですね、ご馳走様!!
”俺とあぶら”という店名が前から気になっていたお店です。しかも、”水道橋本店 給油所”なんて、そそりますねぇ~
初訪問なので、券売機最上段の”俺あぶらそば大”をプッシュ。並盛から特盛まで、同一料金。水道橋は学生街だけに、学生さんには嬉しい値段設定ですね。
店内はL字カウンター。スタッフは元気な男子3名。
店名の由来と、味変グッズ。
しばし待って着膳。
豚。厚みもあって、あぶらのサシもいい感じで入ってます。
玉葱のみじん切り、うっすらと一味がかかってます。そして、メンマ、葱。
”あぶらそば”は、汁なし麺ですが、麺の下にタレが潜んでいます。
そのタレと麺、具をマゼマゼして全体に馴染ませます。
いい色になったところで、食します。
極太の麺はモチッとした食感。タレに馴染みやすい麺で、美味しいです。好きだなこの麺。
途中、味変グッズからニンニクおろしをちょいと乗っけます。ホントはもっと乗っけたいところですが、挨拶廻りの途中ですからね^^;
当然ながら、完食!
つけ麺、らーめん、そして丼メニューも魅力的。また、来たいですね、ご馳走様!!
こういうの食べたことありません。
HOTCOOLさんが美味しい!って、言うんだったら、食べてみたいです。
by mutumin (2012-12-29 21:44)
おぉ!これは美味そう☆
広島の「汁なし担々麺」のような
混ぜて混ぜて・・・の麺ですね☆(^m^)
食べにゆきます~☆
by 獏 (2012-12-29 22:15)
俺の脂は増える一方です(笑)
by pn (2012-12-29 22:29)
あぶらそばって、まだ食べたことが無いのですが、
塩味や脂はキツくないのですか?
麺は美味しそうですが、味は予想がつきません。。。
チャーシュー、美味しそうに出来てますね~♪
by まほ (2012-12-30 03:21)
mutuminさん
提供しているお店は少ないです。見つけたら食べてね^^
by HOTCOOL (2012-12-30 05:38)
獏さん
広島の「汁なし担々麺」食べたことないんです。逆に僕はそちらを食べてみたい(笑)
by HOTCOOL (2012-12-30 05:43)
pnさん
オイラも・・・
あぶらブラザーズね♪
by HOTCOOL (2012-12-30 05:46)
まほさん
ガッツリ系ですが、いがいとスルスル食べれますよ。パスタでいうと、濃厚なカルボナーラといったところでしょうか。
チャーシューnice!でした^^
by HOTCOOL (2012-12-30 07:03)
あぶら給油所って言うのが面白い!
お腹周りのあぶらは取りたいのですが・・・
by guran (2012-12-30 09:15)
水道の町に油の給油所ですか?
こんな店もできていたんですね。
水道橋は移り変わりが激しいですね。
そろそろ私も油が切れてきたんで給油しに行ってみたいです!
by 七色孔雀 (2012-12-30 14:18)
「俺とあぶら」についての能書きをしっかり読みました。
これは丼物も是非食べたいですね。店主のこだわりの丼でしょう。
お腹だけでなく心も給油出来そうですね。
by 親知らず (2012-12-30 15:29)
guranさん
オモロイ店名ですよね。
guranさんpnさんオイラであぶら三兄弟結成ですね^^
by HOTCOOL (2012-12-30 17:03)
七色孔雀さん
油補充に行ってみてください^^
この店の近くに「タンメン21」なる、タンメン専門店もありました。今度は、そちらにも行ってみたいです。
by HOTCOOL (2012-12-30 17:11)
親知らずさん
丼とのセットメニューもありましたが、もう若くないので遠慮しちゃいました・・・
次回は丼物単品で食べてみましょうかね^^
by HOTCOOL (2012-12-30 17:13)